请介绍一下意大利的Fattoria Il Poggio农场饭庄
Gemini:“Fattoria Il Poggio 是一家位于意大利托斯卡纳地区的农场餐厅。它由厨师 Valeria Puccini 和她的丈夫 Giancarlo Pulcini 经营。这家餐厅以其采用当地食材烹制的创新托斯卡纳菜肴而闻名。
餐厅位于一座经过翻修的 18 世纪农舍内。餐厅的室内装饰温馨而质朴,裸露的石墙和木横梁。餐厅设有一个户外露台,可欣赏周围乡村的壮丽景色。
Fattoria Il Poggio 的菜单根据季节变化。该餐厅使用来自当地农场和花园的最优质食材。菜单上提供各种开胃菜、主菜和甜点。一些受欢迎的菜肴包括:
Panzanella:这是一道由新鲜番茄、黄瓜、洋葱、欧芹和面包块制成的托斯卡纳沙拉。
Panzanella 菜肴
Bistecca alla Fiorentina:这是一道烤肋眼牛排,是托斯卡纳的经典菜肴。
Bistecca alla Fiorentina 菜肴
Crostino di fegato:这是一道烤肝脏开胃菜,配有托斯卡纳风格的乡村面包。
Crostino di fegato dish
Torta della nonna:这是一道用柠檬皮和松子调味的托斯卡纳奶奶蛋糕。
Torta della nonna dish
Fattoria Il Poggio 拥有广泛的葡萄酒单,其中包括来自托斯卡纳和意大利其他地区的葡萄酒。餐厅还提供各种奶酪、橄榄油和其他当地产品。
Fattoria Il Poggio 是体验托斯卡纳美食和美酒的绝佳场所。餐厅的氛围温馨而诱人,食物美味而正宗。如果您正在寻找一顿难忘的饭菜,Fattoria Il Poggio 绝对值得一游。”
这里是皮诺曹的故乡,他站在路口迎接世界游客。不过他的鼻子那么长,他是不是真心欢迎大家呢?威尼斯的住民已经讨厌太多的游客了。
接待员介绍橄榄树、葡萄园和农场的产品。大黑狗喜欢这位接待员,一直跟着她。狗的主人是农场主的孩子,估计不经常在家吧。
意大利的橄榄油和甜醋是我的大爱,这里的产品味道更加鲜美。
所有的葡萄酒都很不错。
柠檬油也是这里的特产。
Gemini 2:
“Fattoria Il Poggio 是一家位于意大利托斯卡纳地区的农场餐厅。它由厨师科西莫·埃莱尼 (Cosimo Elettoni) 和他的妻子弗朗切斯卡·佩罗尼 (Francesca Peroni) 于 1999 年创立。餐厅位于一座经过修复的 16 世纪农舍内,坐落在托斯卡纳乡村的连绵起伏的丘陵之间。
Il Poggio 的菜肴以新鲜、季节性的当地食材为特色。菜单根据季节变化,并展示了该地区的最佳产品。一些受欢迎的菜肴包括:
帕帕代尔配野猪肉酱:这道菜由手工制作的帕帕代尔面条和丰盛的野猪肉酱制成。野猪肉在红酒中炖煮,直到软嫩,然后与番茄、洋葱和香草一起调味。
烤牛肉:这道菜由托斯卡纳地区饲养的牛排制成烤至完美。牛肉配烤蔬菜和土豆泥。
烤牛肉
羊奶乳酪 panna cotta:这道甜点由新鲜的羊奶乳酪、奶油和糖制成。它配以新鲜浆果和蜂蜜酱。
羊奶乳酪 panna cotta
Il Poggio 的酒单以意大利葡萄酒为主,并包括来自该地区的各种红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。餐厅还有一个精选的国际葡萄酒。
Il Poggio 是一个享用美味托斯卡纳美食和葡萄酒的绝佳场所。餐厅的氛围温馨而优雅,服务周到而专业。如果您正在寻找一场特别的用餐体验,Il Poggio 是一个不容错过的目的地。
以下是关于 Fattoria Il Poggio 的一些额外信息:
餐厅地址:Via di Sugana, 41, 53035 Chianciano Terme SI, 意大利
贴主:yejushi于2024_04_29 8:21:50编辑